生物工程学院:举办实验室开放暨公共科普日活动
发布时间:2018-05-21 浏览次数:

根据国务院要求,每年5月第3周为科技活动周,由科技部、中宣部、中国科协等部门共同举办,在全国范围内开展大规模群众性科技活动。万豪棋牌生物工程学院作为安徽省细胞生物学学会理事单位,根据中国细胞生物学学会及安徽省细胞生物学学会关于实验室开放日活动的倡议,于2018年5月20日举办了第二届实验室开放暨公众科普日活动。活动主题为“生物多样性与生活”,开放对象为淮南市中小学学生。

开放日活动内容有科普知识展板、科普报告、实验室参观、微生物培养小实验等。活动中,生物工程学院通过科普知识展板,让孩子们了解了线虫、微生物与人类健康生活的关系。颜守保博士通过题为“微生物的世界”科普报告,向中小学生介绍了食品中的微生物和人们日常生活的关系。我院开放了生态毒理学重点实验室、微生物学实验室、细胞生物学实验室、植物组织培养实验室、动物标本室、发酵工程实验室、啤酒生产实验室、果酒生产实验室和食品工艺学实验室。在生态毒理学重点实验室,院长王顺昌教授给学生演示了在显微镜下线虫的肌肉纤维和神经系统,小小的线虫竟然也有肌肉和神经,引起了孩子们极大的兴趣;在微生物学实验室,孩子们在显微镜下看到了各种不同的细菌,并在实验室准备的平板上留下自己的手印后带回家培养,看看自己身上的细菌长大会是什么样子;在细胞生物学实验室,观察到了显微镜下洋葱表皮的细胞结构;在植物组织培养实验室,刘玲博士介绍了一个小小的植物组织如何长成一棵完整的植株,并展示了实验室正在培养的组培幼苗;在动物标本室,孩子们看到一个个栩栩如生的动物标本都格外兴奋;在发酵工程实验室,了解了豆腐乳是如何发酵制作的;在啤酒生产实验室和果酒生产实验室,孩子们参观了啤酒果酒发酵设备,了解了粮食和水果是如何变成美味的啤酒和果酒的;食品工艺学实验室为孩子们准备了自制的饼干、蛋挞和蛋糕。

活动通过微信公众号发布,丰富多彩的活动形式,贴近生活的体验安排,对社会人士构成了强烈的吸引。据统计,活动当天参与人数超过1400人。为保障此次活动顺利进行,我院成立工作组认真筹划,确定各环节工作任务及责任人,有16名教师和90多名志愿者参与了活动。在整整一天的接待活动中,大家都投入的极高的热情,也付出了辛苦的劳动。负责展板讲解的志愿者在一天的讲解后嗓子已经哑了,负责烘焙的志愿者累瘫在地上,但当看到广大中小学生对生物如此充满好奇和兴趣,大家都觉得付出的辛劳是值得的。我院也将认真总结工作经验,一如既往的将实验室开放作为我院服务社会的工作内容之一,以展示我院的教科研成果和良好的工作风貌。